養生雜糧羹的做法

1、主料:土豆1個、小米20克、玉米半根、番茄1個、雞蛋1個、芝士50克 。
2、輔料:鹽2克 。
3、小米洗干凈,下入鍋中加清水1500毫升左右浸泡15分鐘 。
4、土豆及番茄均去皮,切成小粒 。
5、玉米剝粒洗凈,芝士切成小粒備用 。
6、將鍋中小米大火滾開 。
7、接著加入準備好的土豆粒、番茄粒、玉米粒和芝士粒,不停地攪拌,大火滾大概15分鐘 。
8、打入雞蛋攪拌成蛋花
【養生雜糧羹的做法】9、最后加鹽調味就可以喝靚湯了 。

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