食材：豬前腿肉兩斤、 炸醬2小碗 、豬板油半斤、 豬皮適量、 茴香20粒 、蔥半根、 蒜5瓣、 冰糖15顆 、姜四大片 、大料2粒、 干辣椒2顆、 桂皮一個 。
豬肉條的做法步驟
1、 2勺油，小火加熱，把板油切小塊熬豬油 。
2、 炒香所有輔料 。
3、 加一點點鹽，加入豬肉條小拇指大小，炒熟至全變色 。
4、 加入炸醬，老抽 ， 炒勻后加水 。
5、 放豬皮大火燒開，小火燉 。
【如何做宜州豬肉條】6、 等湯汁粘稠 ， 豬皮軟爛時 ， 加入食鹽翻炒均勻即可 。
食材：豬前腿肉兩斤、 炸醬2小碗 、豬板油半斤、 豬皮適量、 茴香20粒 、蔥半根、 蒜5瓣、 冰糖15顆 、姜四大片 、大料2粒、 干辣椒2顆、 桂皮一個 。
豬肉條的做法步驟
1、 2勺油，小火加熱，把板油切小塊熬豬油 。
2、 炒香所有輔料 。
3、 加一點點鹽，加入豬肉條小拇指大小，炒熟至全變色 。
4、 加入炸醬，老抽 ， 炒勻后加水 。
5、 放豬皮大火燒開，小火燉 。
【如何做宜州豬肉條】6、 等湯汁粘稠 ， 豬皮軟爛時 ， 加入食鹽翻炒均勻即可 。
