1、主料：吉利丁粉10g，牛奶200g，白砂糖50g，水50g，椰蓉粉適量，淡奶油100g 。
2、食材：吉利丁粉10g 。
3、用50g水與10g吉利丁粉混合攪拌均勻至膨脹 。
4、放十五分鐘，然后隔熱水泡一分鐘 。
5、牛奶加入淡奶油和白砂糖放入鍋里煮熱攪拌均勻，切忌煮沸 。
6、放涼后 ， 加入泡熱的吉利丁粉水繼續煮，攪拌均勻即可 。
7、放涼后蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏 。
【椰蓉布丁制作方法】8、切成方塊，先放椰蓉粉，然后將切好的布丁在里面滾兩圈就好 。
1、主料：吉利丁粉10g，牛奶200g，白砂糖50g，水50g，椰蓉粉適量，淡奶油100g 。
2、食材：吉利丁粉10g 。
3、用50g水與10g吉利丁粉混合攪拌均勻至膨脹 。
4、放十五分鐘，然后隔熱水泡一分鐘 。
5、牛奶加入淡奶油和白砂糖放入鍋里煮熱攪拌均勻，切忌煮沸 。
6、放涼后 ， 加入泡熱的吉利丁粉水繼續煮，攪拌均勻即可 。
7、放涼后蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏 。
【椰蓉布丁制作方法】8、切成方塊，先放椰蓉粉，然后將切好的布丁在里面滾兩圈就好 。
