【花鰱魚怎么吃營養價值最高】花鰱魚清蒸營養價值最高,方法如下:
主料:鰱魚頭800克 。
配料:姜20克,大蔥15克 , 料酒25克,胡椒粉2克,醬油15克,白砂糖5克 , 醋20克 , 淀粉(玉米)10克,菜籽油20克 。
做法:
1、將花鰱魚頭洗凈,宰成塊 。
2、 鰱魚頭內加姜末、料酒、胡椒粉、白糖、醬油、醋、干淀粉拌勻 。
3、 將魚盛入盤后,加姜絲、蔥絲上籠蒸熟后取出,揀去姜、蔥絲,淋上熱油即可 。
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主料:鰱魚頭800克 。
配料:姜20克,大蔥15克 , 料酒25克,胡椒粉2克,醬油15克,白砂糖5克 , 醋20克 , 淀粉(玉米)10克,菜籽油20克 。
做法:
1、將花鰱魚頭洗凈,宰成塊 。
2、 鰱魚頭內加姜末、料酒、胡椒粉、白糖、醬油、醋、干淀粉拌勻 。
3、 將魚盛入盤后,加姜絲、蔥絲上籠蒸熟后取出,揀去姜、蔥絲,淋上熱油即可 。