【用過的鐵鍋粘鍋怎么辦】用過的鐵鍋粘鍋可以先把鍋放在火上加熱,倒少量油,油熱后倒出,再倒入冷油,就變成不粘鍋了,煎魚、水煎包都不粘 ?;蛘邔⑵胀ㄥ伹逑锤蓛?,倒入一點白醋 , 并且持續加熱到接近滾燙后關火 。當鍋已經很熱后轉中小火 , 同時倒入食用油,然后不斷搖晃、轉動,確保鍋的內壁都粘到油 。這時用中小火保持溫度,至少讓油在鍋里待兩三分鐘 。
【用過的鐵鍋粘鍋怎么辦】用過的鐵鍋粘鍋可以先把鍋放在火上加熱,倒少量油,油熱后倒出,再倒入冷油,就變成不粘鍋了,煎魚、水煎包都不粘 ?;蛘邔⑵胀ㄥ伹逑锤蓛?,倒入一點白醋 , 并且持續加熱到接近滾燙后關火 。當鍋已經很熱后轉中小火 , 同時倒入食用油,然后不斷搖晃、轉動,確保鍋的內壁都粘到油 。這時用中小火保持溫度,至少讓油在鍋里待兩三分鐘 。