1、將新鮮的球生菜去掉表面枯萎的葉子 。
2、將球生菜豎起來，根部朝向手心 。
3、豎著切成兩半 ， 手要扶穩以防切歪 。
4、找到紫甘藍的主莖，順著最粗的那根莖再切成兩半 。
【球生菜怎么切成絲】5、取其中的一半用蹭刀法切成絲即可 。
球生菜又稱西生菜、圓生菜等，為菊科萵苣屬一年或二年生草本植物 。原產地中海沿岸，喜冷涼濕潤的氣候，球生菜含膳食纖維、VC，有促進消化的作用，含有的干擾素誘生劑和原兒茶酸可提高人體免疫力 。
1、將新鮮的球生菜去掉表面枯萎的葉子 。
2、將球生菜豎起來，根部朝向手心 。
3、豎著切成兩半 ， 手要扶穩以防切歪 。
4、找到紫甘藍的主莖，順著最粗的那根莖再切成兩半 。
【球生菜怎么切成絲】5、取其中的一半用蹭刀法切成絲即可 。
球生菜又稱西生菜、圓生菜等，為菊科萵苣屬一年或二年生草本植物 。原產地中海沿岸，喜冷涼濕潤的氣候，球生菜含膳食纖維、VC，有促進消化的作用，含有的干擾素誘生劑和原兒茶酸可提高人體免疫力 。
