葷菜素菜怎么區分

【葷菜素菜怎么區分】區分葷菜素菜按照動物制品一般是葷菜,植物制品一般是素菜 。菜里完全是肉 , 沒有一點素菜搭配的菜叫做凈葷菜 , 比如:溜魚片、炸大蝦、紅燒肉、燉排骨 。而素菜就是完全是蔬菜做的菜,也就是沒有一點肉的菜,比如:醋溜白菜、素炒菠菜、糖拌西紅柿、拍黃瓜、涼拌粉絲豆芽、菠菜豆腐湯. 。

相關經驗推薦