尿毒癥患者需適時行腎臟替代治療，在未行替代治療之前，應低鹽優質低蛋白飲食，建議患者清淡飲食 。所以，不建議尿毒癥患者吃花椒，但是只能偶爾少量的吃 。因為辛辣刺激的食物吃多會導致患者飲水增加，不利于體重的控制 。
【尿毒癥病人能吃花椒嗎】尿毒癥是各種慢性腎臟病持續進展至終末期的共同結局 。它是以代謝產物潴留，水、電解質及酸堿平衡失調和全身各系統癥狀為表現的一種臨床綜合征 。引起尿毒癥的可以是各種急慢性腎小球腎炎 ， 腎小管疾病，腎間質疾病以及腎血管病變 。不管是原發性腎臟病還是繼發性腎臟病，最終都可以引起慢性腎功能衰竭，直至尿毒癥 。
