【日本生巧的保質期多久】日本大多的生巧的保質期只有短短的一個月，日本一些高級巧克力店出品的生巧則更是要求食客一周內吃完 。做出來的生巧保存條件也很嚴苛，必須全程低溫、密封、在無異味的環境中直至入口 ， 而它之所以嬌氣的就是因為其中的奶油 。

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