材料:西米、牛奶、清水、紅豆、白糖、麥芽糖 。
方法:
1、將西米放入沸水中煮到中間剩下白點后關火燜10分鐘 。之后在燜好的西米中加入牛奶冷藏半小時;
2、將紅豆泡一個小時后加水煮開 。再倒入冷水再煮開,重復4次,直到紅豆變軟;
3、紅豆煮好后瀝干水分 , 放入白糖、麥芽糖、少許水拌勻均勻,開小火煮至紅豆吸收糖分到粘稠狀態后備用;
【紅豆西米露怎樣煮才好吃】4、將做好的蜜紅豆,和牛奶西米拌勻均勻即可 。
材料:西米、牛奶、清水、紅豆、白糖、麥芽糖 。
方法:
1、將西米放入沸水中煮到中間剩下白點后關火燜10分鐘 。之后在燜好的西米中加入牛奶冷藏半小時;
2、將紅豆泡一個小時后加水煮開 。再倒入冷水再煮開,重復4次,直到紅豆變軟;
3、紅豆煮好后瀝干水分 , 放入白糖、麥芽糖、少許水拌勻均勻,開小火煮至紅豆吸收糖分到粘稠狀態后備用;
【紅豆西米露怎樣煮才好吃】4、將做好的蜜紅豆,和牛奶西米拌勻均勻即可 。