【發面失敗了有什么方法解救】在沒有發好的面團上按一個坑 ， 往坑里倒少量白酒，用濕布捂10分鐘左右，面就能重新發起來 。可將面團上屜，在蒸鍋中間放上一小杯白酒，這樣面團同樣會重新發起來 ?？稍诿鎴F里放一些食鹽和白糖 ， 反復揉搓 ， 用濕布捂10分鐘左右，面也能重新發起來 ?？稍偌尤胍恍┙湍负兔娣?， 重新揉面 。溫度過低導致發不起來，可將面團放在恒溫25-30度的環境中，能較快發酵 。溫馨提示：面團和面時一定要用溫水 。
【發面失敗了有什么方法解救】在沒有發好的面團上按一個坑 ， 往坑里倒少量白酒，用濕布捂10分鐘左右，面就能重新發起來 。可將面團上屜，在蒸鍋中間放上一小杯白酒，這樣面團同樣會重新發起來 ?？稍诿鎴F里放一些食鹽和白糖 ， 反復揉搓 ， 用濕布捂10分鐘左右，面也能重新發起來 ?？稍偌尤胍恍┙湍负兔娣?， 重新揉面 。溫度過低導致發不起來，可將面團放在恒溫25-30度的環境中，能較快發酵 。溫馨提示：面團和面時一定要用溫水 。
