【增城有什么特產】增城絲苗米：“絲苗”是增城市的特優水稻品種 。絲苗米米粒細長，無腹、心白 ， 透明晶瑩 。絲苗米飯軟硬適中，芬香可口 ， 素有“米中之碧玉”、“飯中之佳品”等美譽 。傳統的老絲苗品種，以該市朱村白水 矮腳絲苗米為佳，高腳絲苗則以派潭靈山和正果水口村為上品；增城遲菜心：又叫高腳菜心，是廣東增城非常出名的蔬菜品種 。冬季是許多蔬菜上市的時節，但是因為遲菜心遠近馳名 ， 所以在各種菜系中獨占鰲頭 。增城遲菜心已家喻戶曉 ， 即使同是遲菜心，價格卻相差很多 。在高檔超市里的盒裝遲菜心，可以賣到40元每500克；普通菜市場的遲菜心則只需要3到4元每500克；增城正果臘味：產自增城區正果鎮 。當地農戶選用土生土長的新鮮豬肉作為原料，采用傳統工藝制作，不含色素和防腐劑，經過天然生曬風干而成，肉質鮮美，色澤好，口感極佳 。是增城著名的農特產，同時也是“增城十寶”之一 。
