如何煮大米粥

方法如下:
【如何煮大米粥】1、取適量米(米的用量根據人數而定),用清水淘洗兩到三遍 。
2、向鍋中加入適量水加熱,水開后將米倒入鍋中,切忌中途增減水量,調勻火候,細煮慢熬 。
3、水煮沸后,將鍋蓋打開一縫隙或全部打開 。
4、注意觀察大米形狀變化,待大米膨脹變圓,水米融合并變稠時 , 即可關火 。

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