1、食材:糯米粉200克、面粉100克、紅糖、芝麻適量 。
2、容器中加入300克糯米粉,再加入100克面粉,3克酵母粉和一勺白糖,慢慢加入溫開水攪拌,攪拌成糊狀,醒發一小時 , 上面有氣泡就可以了 。
3、紅糖、芝麻 , 也可以放點花生碎或者核桃什么的 , 加入點面粉,放上點食用油調勻 。
【炸油糕怎么做不粘手】4、鍋中放油燒開,勺子里舀一點油,把一勺面放入勺子里面,中間放上調好的餡,再蓋上一層面糊,下油鍋炸,炸至兩面金黃即可 。
1、食材:糯米粉200克、面粉100克、紅糖、芝麻適量 。
2、容器中加入300克糯米粉,再加入100克面粉,3克酵母粉和一勺白糖,慢慢加入溫開水攪拌,攪拌成糊狀,醒發一小時 , 上面有氣泡就可以了 。
3、紅糖、芝麻 , 也可以放點花生碎或者核桃什么的 , 加入點面粉,放上點食用油調勻 。
【炸油糕怎么做不粘手】4、鍋中放油燒開,勺子里舀一點油,把一勺面放入勺子里面,中間放上調好的餡,再蓋上一層面糊,下油鍋炸,炸至兩面金黃即可 。