尿蝦怎么煮啊

【尿蝦怎么煮啊】瀨尿蝦做法之一,鹽水皮皮蝦:
原料:皮皮蝦一公斤,青紅椒適量
調料:鹽、姜汁、玫瑰露
做法:先將皮皮蝦用清水沖洗幾遍,然后在鍋內加入適量清水,加入一些鹽、姜汁,再點上幾滴玫瑰露 。味道調好以后,將洗凈的皮皮蝦放入鍋中,用中火燒煮 。約3分鐘后 , 皮皮蝦的顏色由青變粉,而且此時的蝦肉熟得剛剛好,將皮皮蝦撈出裝盤,再撒上一些切好的青紅椒絲,一盤清淡爽口、原汁原味的美味鹽水皮皮蝦就做好了 。
瀨尿蝦,學名蝦蛄 , 又稱"爬蝦"、"彈蝦",之所以有這么一個怪名,是因為當它

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