1、材料準備 , 鮮牛奶一袋、雞蛋一個、糖、果?;蛎鄱?;
2、首先敲破雞蛋 , 將雞蛋清和蛋黃分離,并將牛奶放在電燉鍋里燒熱;
3、將燒熱的牛奶倒在碗里,用筷子將奶皮刺穿 , 將奶倒在另一個碗里;
【雙皮奶用電燉鍋怎么做】4、然后把蛋清倒入牛奶中,加糖攪拌 , 再將牛奶倒回留有奶皮的碗中,使奶皮浮起;
5、將裝牛奶的碗放入電燉鍋中 , 在電燉鍋上包一層保鮮膜 , 再用大火蒸10分鐘,拿出碗,撒上果肉或蜜豆,雙皮奶就制作完成 。
1、材料準備 , 鮮牛奶一袋、雞蛋一個、糖、果?;蛎鄱?;
2、首先敲破雞蛋 , 將雞蛋清和蛋黃分離,并將牛奶放在電燉鍋里燒熱;
3、將燒熱的牛奶倒在碗里,用筷子將奶皮刺穿 , 將奶倒在另一個碗里;
【雙皮奶用電燉鍋怎么做】4、然后把蛋清倒入牛奶中,加糖攪拌 , 再將牛奶倒回留有奶皮的碗中,使奶皮浮起;
5、將裝牛奶的碗放入電燉鍋中 , 在電燉鍋上包一層保鮮膜 , 再用大火蒸10分鐘,拿出碗,撒上果肉或蜜豆,雙皮奶就制作完成 。