不建議食用 。酒精雖然能殺滅車厘子表面的細菌 ， 但酒精會引起車厘子色香味的改變，并且時間一長量一多還會破壞車厘子當中的營養 。同時酒精還會影響車厘子的酸度，使得車厘子的口感變差 。
車厘子怎么吃安全：1、去正規的超市或者市場購買車厘子 。
2、關注車厘子的產地、來源以及進口食品檢疫等信息，切勿購買來歷不明、無相關標簽及追溯碼的車厘子 。
3、采購時佩戴好口罩，建議最好能佩戴一次性手套 。
4、接觸食品后，避免用手觸摸口、眼、鼻部 。
【車厘子噴了酒精還能吃嗎】5、買完后及時對車厘子外包裝進行消毒； 6.在吃車厘子前需將車厘子清洗干凈 。
