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小金桔普洱茶怎么泡( 二 )

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###其它資料參考###1、首先準備一壺開水，一顆柑普茶，一壺蓋碗 ， 用開水將茶具清洗干凈 ， 
2、然后將小青柑整個放入蓋碗 ， 向蓋碗注入開水，第一遍為洗茶不飲用 。
3、然后再次注滿蓋碗七分滿的水，蓋上蓋子，等待7s即可出湯，最后將茶湯倒入茶杯，即可品飲 。
柑普茶的特點：
柑普茶用廣東新會大紅柑或小青柑和云南西雙版納勐海縣普洱茶為原料制作而成的 ， 是普洱茶的一種 。其特點一是入口甘醇、香甜，有獨特的花香味和陳香味 ， 這是由于新會柑的果香味特別，普洱茶長期吸附了柑皮的果香味所致 。二是保健作用突出，發揮出新會陳皮“理氣”的功效 。
柑普茶采用純天然的新會柑（國家地理標志保護產品）一般采用未成熟青柑除去果肉和云南普洱茶為原料，在沒任何添加劑的情況下，經生曬，半生曬制作而成 。其中以天馬柑 ， 茶坑柑為代表，其中天馬小青柑皮薄，經過生曬，半生曬后陳香味越發濃郁 。
以上內容參考百度百科-柑普茶

###其它資料參考###小青柑普洱茶最好喝的泡法：
第一種：整顆沖泡法 。
每一顆小青柑，都是一個獨立的個體 。撕開包裝之后，將其放入蓋碗中，用95~100度左右的熱水進行沖泡 ， 是最常見的一種方式 。
由于普洱熟茶被小青柑包裹，所以 ， 這種方式沖泡的茶湯，浸出速度比正常沖泡普洱茶要慢一些 。但也正是因為這樣，小青柑的柑果香才能與普洱熟茶的濃郁芳香，完美結合到一起 ， 實現協調統一的效果，達到令人耳目一新的感受 。
整顆沖泡法，每次出湯的時間，可以根據泡茶人的飲茶習慣，一般控制在15秒到20秒之間，可以反復沖泡多次，越往后沖泡的時間越長 。這種沖泡方法簡單方便快捷，但是也容易造成一定的浪費 。
因為有些茶友喜歡喝滋味稍淡一些的茶，整顆小青柑放進去，投茶量較多，特別是一個人獨飲時，選擇容量較小的泡茶器具，整顆投放有些浪費 。針對這種情形可以選擇下面第2種沖泡方式 。
第二種：碎皮沖泡法 。
將一整顆小青柑，用手捏碎，讓小青柑的皮與普洱熟茶充分混合，按個人喜好分一次或多次投放 。如果是三五好友一起喝茶，應選擇容量較大的蓋碗，一次投放整顆捏碎的小青柑 。如果是一人獨飲 ， 一顆小青柑可以分成兩次以上沖泡 。
捏碎之后的小青柑，沖泡時間要比整顆的略短一些 ， 因為整顆茶的浸出速度比捏碎之后的要慢許多 。這種泡茶方式可以參考普洱熟茶的沖泡出湯時間，5~10秒內即可出湯，切記不可長時間悶泡，否則茶湯過濃 ， 滋味過重 ， 部分茶友可能接受不了 。
第三種：刺孔沖泡法 。
這種沖泡方式介于整顆沖泡和捏碎沖泡之間，出湯時間 。比整顆沖泡時間略短，比捏碎沖泡時間略長，大約在10~15秒之內 。具體做法是，用一根普洱茶針，給小青柑表面鉆孔 。鉆孔的個數并沒有強制要求，看泡茶者的個人喜好 。如果要講究一些，可以鉆9個孔 。所以這種沖泡方式又叫做九孔泡茶法 。
每個孔的大?。圓宦凍瞿誆康鈉斬觳櫛耍?不用太大，也不用太小 。鉆孔時要輕拿輕放 ， 注意不要將小青柑弄碎 。每個孔應該均勻分布，這樣泡茶時的茶湯更容易浸出，而且滋味更加飽滿豐富 。當沖泡到5泡以后 ， 可以適當延長每次的出湯時間間隔 ， 以10~15秒為準 。
第四種：煮飲法 。
小青柑不僅可以用來沖泡，還可以用來煮飲 。冬天天氣冷時，用一個陶泥小火爐煮茶，是最愜意不過的一件事情 。采用這種泡茶方式，一般情況下是整顆小青柑投進去，經過長時間燜煮 ， 從而獲得與泡茶不一樣的體驗 。

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