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7581普洱茶怎么看年份( 二 )

生活百科普洱茶


普洱茶一般為三種茶拼配而成 。從茶葉的等級中即可看出是現代仿制，還是計劃經濟時期生產 。7581中的最后一個1，一般現在指生產廠家，比如1指昆明茶廠，2指勐海茶廠 ， 3指下關茶廠 。
實質上，當年 ， 7581指的是一種配方，也可能是省茶司指定的任何一個國有茶廠生產 。背釘可以視為原昆明茶廠生產的一種標志 。仔細看 ， 可以發現茶磚背有凸出的部分 。1973年云南發明熟茶工藝 。普洱茶磚一般由昆明茶廠生產，1977年第一批7581出廠，1993年昆明茶廠倒閉，至2004年昆明茶廠才恢復生產 。
該茶為1993年昆明茶廠生產的最后一批7581.2003年池宗憲出版一書中即記錄有該茶 。著名普洱茶專家，云南省茶葉商會副會長、原勐海縣茶葉協會會長、老班章研究會常務副會長曾云榮評價：最后一批7581，陳香濃郁，滋味醇和，難得好茶 。
擴展資料：
【7581普洱茶怎么看年份】7581磚是云南中茶茶業有限公司的主打產品，被稱為最具代表性的普洱熟茶，采用精選勐海普洱茶為原料 ， 經傳統工藝制作而成，磚形端正 ， 厚薄均勻，松緊適度，湯色紅褐，滋味醇濃潤滑 ， 陳香顯著，極具品飲及收藏價值
7581茶磚系中國土產畜產云南茶葉進出口公司昆明茶廠生產 。昆明茶廠，前身為復興實驗茶廠，始建于1939年10月，1973年昆明茶廠人工渥堆發酵普洱茶成功 。從此開創了普洱茶歷史新局面 。7581寓意：“75”代表1975年制定的茶青配方；“8”代表8級茶為主制作；“1”代表昆明茶廠 。
今天，普洱茶如火如荼，得以走出國門 ， 走向世界 。所謂百年普洱，經久不衰 ， 得益于中國土產畜產云南茶葉進出口公司，真可謂功不可沒 。人們在品茶談天的時候，不要忘記是中國土產畜產云南茶葉進出口公司給你帶來的一點幸福與快樂 。
參考資料：中茶牌7581_百度百科

###其它資料參考###很多人對普洱茶的年份一頭霧水，只有聽憑商家介紹 ， 作個感性的判斷：真或假！而也有人說根本就不會有老茶，全是商家作假！對此我認為有必要向大家介紹一下迅速鑒別普洱茶的年份的幾個方法: 1，捏厚度和泡度 。隨手拿幾片不同年頭的七子餅捏一下，5、6年以上的厚度和松散度明顯好于較新的茶 。由于長期存放其自然陳化發酵，導致老茶會越擺越泡 ， 甚至把一提捆綁的筍葉都撐開撐爛！這是一招最簡單直接的鑒別方法！ 2，聞氣味 。（打開綿紙最直接），把茶餅放到鼻尖，深深對茶哈一口氣 ， 然后細細聞10秒鐘茶餅茶磚散發的氣味 。對于熟茶來說，三年以內的多少都還殘留沖鼻的堆子味 ， 五年以上的則已退盡 。對于生茶而言，新茶清香氣重，火煙味也會比老茶重，老生茶則是一種陳香 。當然 ， 如果有其他怪味和雜味的話，就說明此茶存放得不好有串味或者是帶有霉味的濕倉茶 。這個方法又比上面的更進一步！老茶友則能區別出烘青還是曬青、干倉還是濕倉、甚至出自哪片產區！ 3，看顏色 。打開綿紙仔細觀看茶葉的內質和顏色 。熟茶：老的會略微退為棕紅色；生茶：越老的顏色越深，又綠色逐漸轉變為黃色乃至棕色 。紅酒般的湯色是老茶的標準色 。經過這三步已經可以鑒別出普洱茶的大致年份啦！ 4，看湯色 。三年內的較渾濁 ， 越老的湯色越透亮 。熟茶越來越由棕變紅；生茶越來越由綠變黃，十多年以上則由黃變紅 。5 ， 口感 。當然是越陳越香，越老越醇厚！但是各種茶口感差異較大 ， 還要看個人喜歡！ 6，看出湯 。老茶比新茶耐泡，10年以上的出湯次數可以在20甚至50次以上 。

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