大益1501的7742怎么樣( 二 )


這款茶真的被市場吹得不得了,因為首批貨物只有 大益國際企業家俱樂部金卡會員 才有申購權限,意思是你不是東盟會員你還買不了,而且還得是2019年11月11日之前的東盟會員才算數 。這波操作直接把老茶骨高興壞了 , 而新手茶友只能默默吃瓜了 。
2001 7742的發布價為1萬每提 , 算下來6萬一件, 而期貨價直接就飆到了18萬一件  , 真的是顛覆了我的認知 。一款新茶,大家都還不知道什么味道 , 就能直接賣這么高,它究竟憑什么呀!今天我們就來看看這款茶到底有多厲害 。
拿到茶餅后,發現它 并不是網上流傳的紅色版面 , 整體卻是偏橙色,這色差,我還以為紅大益又出新系列了呢 。
打開包裝仔細一看,還能發現壓制茶餅時的 布袋的紋理 ,可見壓得十分緊實?。?
因為它和 1901高山韻象屬于同期茶 ,我們就把這兩款茶拿來對比下 。主要1901高山韻象在之前的文章中也講過,這樣大家對2001 7742的滋味會更有概念一些 。
本次開湯用的是160ml蓋碗,農夫山泉千島湖產區的水,以及8克的茶 。

第一泡: 湯色是金黃色的,接近高山的湯色 , 但是可以看出里面的老料沒有高山多;
第三泡: 是苦的茶底 , 澀感較弱,雖然有煙香味,但是非常非常淡;
第五泡: 品嘗到了細膩的湯感 , 新老料的融合和高山不相上下;
第八泡: 越到后面越令人大跌眼鏡,不管是煙香味 , 還是口感都掉得厲害,滋味不豐富了,口感較甜應該是新手茶友喜歡的,對于老茶骨來說就有點意猶未盡了 。
總的來說,它的表現雖然不如高山,但畢竟是新茶,前期沒有轉化好都是很正常的,但沖它是東盟優選茶品 , 沖它是“嘜號之王”,這款茶目前更加適合收藏,不適合品飲,可以期待一下未來的轉化如何 。
其實每年的第三季度都是茶葉的淡季 , 今天整個8月份都處于小幅回調期 。在勐海茶廠80周年珍貴時刻,大益出這么一款茶,將東盟會員和其它茶友分隔開來,預示著什么,想必不用我再多說了吧!

###其它資料參考###從數字編號理解7742大概是4級綜合等級,7542大概也是4級綜合等級,但區別主要是7742茶青來源相對單純,且是陳年茶青壓制,布朗山為主 , 里外基本一致 。7542,茶青來源就比較復雜一些,大概4-6個茶區,還分面茶 , 里茶,底茶 。新制7742大概可以和3年上下的7542比較口感 。% z) o&r$ F3 p/ o/ H&A4 F
起點還是7742比較高,陳化結果來對比也一樣,7742更好喝一些,對比葉底,7742也更為勻整一點 , 但性價比還是7542更好 , 看喜好而定吧?。。?
###其它資料參考###這個要看個人喜歡的,合適自己才是最好茶葉 。那一年都有最好的茶品 。在這里說說我喜歡的大益吧 。
2015年大益的生茶:1、大益傳奇:中美抗戰英雄紀念茶系列之大益傳奇「大益傳奇」 , 特別甄選勐海陳制7年至藏級曬青毛茶,詮釋歷史歲月的厚重感 。在定制研配方案中,經過反復地思辨與審評,以近乎苛刻的態度尋求比例 。茶葉條索粗壯,餅面烏潤勻整 。茶湯內涵飽滿的甘甜和醇美,細膩滑潤,陳香杳然 。初始波瀾不驚,然則靜海深流 , 漸入佳境 , 直至千巖競秀,萬壑爭流,氣韻沉雄豐沛,蘊思回味悠長,彰顯出中美友誼越陳越香,千古流傳的美好寓意 。2、7742:大益7742為勐海茶廠一款經典的陳年青餅,屬于陳年老茶,精選勐海茶區自然醇化三到五年、綜合級別為4級的春茶茶菁為原料,根據傳統77年配方研制而成 。原料:大益7742精選勐海茶區自然醇化3至5年的四級春茶茶菁為原料,頗具老茶質感 。品質:湯色橘黃透亮,富有粘稠感;陳香顯著 , 滋味濃厚飽滿,回甘快:3、古韻傳芳:茶商定制茶,產品餅形端正,松緊適度 , 條索粗壯,煙味重 , 湯色金黃剔透,入口甜潤 , 滋味強烈,苦底,顯澀 , 生津快,茶氣足 。4、紫大益 。

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