生普洱茶怎么收藏( 三 )


三、包裝好的茶葉,放在合適的地方
用牛皮紙袋或紙箱包裝好的茶葉 , 在存放時注意放在離墻、離地一定距離的地方 , 可以在下方墊一些木板,不然茶葉容易受潮 。
▲普洱茶存放
同時茶葉要避光、避開風口 。避光很好理解,就是不要被太陽光直射,因為被太陽光直射后,茶葉的口感會變淡,影響品飲價值 。
避開風口呢?所謂“風口”就是風可以直接對著吹的地方,如:陽臺、窗戶邊、門口旁等,存放普洱茶一定要避開這些地方 。
四、定時檢查茶葉存放情況
茶葉存放好了以后 , 記得隔半年左右,就要打開茶葉進行檢查 , 一方面是換換氣 , 另一方面是檢查茶葉里面是否有發霉生蟲的情況,一旦發現問題要及時處理 。
▲普洱茶存放
總之,普洱茶的品飲價值和收藏價值在于存,“存”而后“陳”,“陳”而后生“香” 。因此 , 無論是作為日常飲品還是收藏產品,普洱茶在家庭存茶這個環節,非常重要,茶友們在存放時,還需要付出更多細心和耐心 。

###其它資料參考###1、保持通風
生普洱茶可以和空氣有接觸,在保存生普洱茶的時候,我們可以不必將其與空氣完全隔絕 。相反 , 我們應該將它放在通風干燥的地方保存 。一定要避免潮濕的環境,因為水分會和茶葉中的成分發生反應,會導致生普洱茶迅速變質 。
2、不能暴曬
我們要將生普洱茶放在通風干燥的地方,同時,這個地方不應該有陽光直射,因為普洱茶不能夠暴曬,陽光光線會使茶葉色素進行氧化,而茶葉中的某些成分還會跟光發生反應 , 會出現異味 , 失去生普洱茶原本的清香 。
###其它資料參考### 收藏普洱茶我要從普洱茶的干濕度,收藏的環境,包裝的工具,茶齡壽命來等 。下面是我為大家介紹收藏普洱茶方法,歡迎大家閱讀!
收藏普洱茶餅必須注意以下問題:首先是要區分生茶和老茶 。上世紀70年代以前的老茶基本以青餅、生茶為主 , 即未經過人工發酵工序 , 把采來的茶青萎凋、曬干、蒸壓成形后干燥而成的餅茶、散茶稱為生茶(青餅普洱),讓其與空氣接觸 , 自然變化而產生后發酵,儲存時間越長,茶質越醇 。而通過加溫渥堆技術在一定溫度、一定濕度下使茶葉發酵做成的叫熟茶(熟餅普洱) 。熟茶的發酵已經定性,儲存時間長短不會改變茶質本身 。其次,要辨別儲藏位置 。
收藏普洱茶注意1、必須在干倉陳化
干倉不會發霉,轉化較為緩慢,但能保持普洱茶的真性 。干倉指茶葉在濕度、溫度適中、通風透氣的環境中后發酵存放濕倉是指茶商為了獲取利潤,把茶葉放在通風不暢、濕度較高的環境加速陳化 。
收藏普洱茶注意2、避免雜味感染來
茶葉是最易吸收雜氣異味 , 灑一把干燥茶葉,會吸清空氣中的異味 。因此,應力求貯放環境清潔無雜味 。
收藏普洱茶注意3、利用竹箬包裝
“茶須筑實 。仍用厚箬填緊 。甕口再加以箬 。以真皮紙包之”明朝許次紓在《茶疏》中這樣記載 。這種傳統包裝的質料和方式,有助于普洱茶于后發酵時 , 過濾雜味以確保清純的功效 。常有人將已打開了的老茶改用較低劣品質的塑料紙重包,時間一久 , 就會發出異味,直接破壞了普洱茶品味 。
收藏普洱茶注意4、溫度不可驟然變化
倉內溫度如果過高,溫差變化太突然,將會影響茶湯水性給予口感的活潑性,甚至倉內溫度太高,形成悶熱,會將原本的.生茶,轉變為熟普 , 此種情形在香港的茶庫時有發生 。

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