生病吃什么湯比較好( 二 )


8、香菜蘿卜豆豉湯
材料:香菜15克,淡豆豉10克 , 白蘿卜1個,洋蔥30克,生姜3片,大蔥一根,芥末少許 。
做法:先將白蘿卜切塊煮熟后,再將余料放入,煮幾分鐘后食用 。
功效:蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助于增強機體的免疫功能,提高抗病能力,可用于治療咽喉炎、聲音嘶啞、失音 。
9、火腿豆腐芥菜湯
材料:豆腐100克,火腿50克,高湯1000克 , 生姜10克,芥菜30克,食鹽適量 。
做法:取克豆腐,切塊,火腿,切絲 , 放在一起用少許植物油稍微煸炒一下 , 然后加入高湯、生姜煮沸,在起鍋以前加入芥菜、胡椒粉、香菜末 , 在經過食鹽調味后即可趁熱食用 。
功效:感冒除了怕冷、身痛外,還往往伴有食欲不振,胃寒口淡,此湯用芥菜、香菜、生姜和胡椒散寒,加以豆腐、火腿補中和胃,增進食欲,進一步加快人體調動自我恢復功能 。
10、白芷芫荽滾魚頭湯
材料:白芷10克(中藥店有賣)、芫荽30—40克、魚頭1個、豬肥肉100克、生姜5片 。
做法:各物洗凈,魚頭往鰓對半切,豬肥肉切薄片 。先把白芷放進瓦煲內加水1500毫升(6碗量)滾沸10分鐘,濾出藥液下鐵鑊,并下姜滾沸后,下魚頭、豬肥肉滾至熟,下芫荽和食鹽便可 。此量可供3—4人用 。
功效:中藥白芷為解表藥,其性溫味辛 , 具祛風燥干、排膿止痛的成果,經常使用于傷風頭痛、鼻塞、眉棱骨痛等 。其辛噴鼻升集、通竅止痛感化特強 。配以收汗的蕪荽滾魚頭,辛噴鼻可心 , 能驅熱集熱,對傷風初起、鼻淵不適、流涕和風熱傷風十分見效 。
冬季感冒喝什么湯2寶寶冬天預防感冒
1、泡腳 。最好的是泡腳加按摩,水溫我們控制在37度左右 。效果很好,尤其對付感冒流鼻涕這種癥狀,主要是促進血液循環,驅走體內濕寒 。
2、民間有個說法是“要想身體壯,熬粥與煲湯” 。在中醫幾千年的臨床經驗里,補益人體之大法,莫過于熬粥和煲湯了 。
3、冷水洗臉,口鼻多接觸冷空氣 。有些父母習慣給孩子戴口罩,戴口罩不僅不預防感冒,且更容易滋生細菌 。
4、勤儉指甲 。指甲長的感冒幾率會大增 。研究發現,如果指甲長度超過指尖3毫米,藏匿在指甲縫中的細菌過量的可能性大約是指甲短的人的5倍 。
5、增加戶外活動,提高自身抵抗力 。讓寶寶多曬曬太陽,接受冷空氣的刺激 , 進行耐寒鍛煉 , 而盡量避免帶他去人多密集的室內場所 。
6、衣服厚度適中 。從生理學角度看,穿衣過多會抑制身體體溫調節機能的適應性,減弱人體的御寒能力總是 。所以 , 冬天穿衣只要達到適宜的厚度即可 。
7、多喝水勤洗手 。多喝水也可防內熱產生,不吃寒涼食物 。要想有效預防感冒阻斷細菌傳播,除了補充足夠的水分,勤洗手是必須的.,病從口入 , 病毒常常附著在寶寶們玩的那些玩具上,洗手后還要馬上擦干,否則細菌仍會大量滋生 。
寶寶冬天可以吃什么
百合枸杞豬肉粥
陰虛的寶寶一般偏瘦,睡覺多汗,容易心煩 , 易口渴、舌紅、舌苔少 。這類寶寶容易因汗多而著涼、感冒,建議食用“百合枸杞肉片粥”來滋補 。
材料:百合20—30克、枸杞10克、豬肉碎和米適量 。
做法:先真的了解將米煮成粥,然后放入百合、枸杞、豬肉碎丁一起煮至熟為止 。
山藥豬肉粥
氣虛的寶寶一般偏胖、虛胖,有薄薄的舌苔、舌不紅,這類寶寶因為體質虛弱,也容易感冒,適合的食譜是“山藥豬肉粥” 。

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