5、鍋中加入一勺鹽,一勺料酒 , 半勺老抽和半勺生抽 。然后倒入可樂,如果是聽裝可樂就倒入一瓶,如果是瓶裝可樂,倒入大半瓶就可以 。
6、接下來蓋上鍋蓋 , 用中小火燜制十分鐘 。
7、最后一步就是大火收汁了 。這一步非常關鍵,如果糊了就前功盡棄 , 一定要守在鍋前 。不停地晃動過鍋,避免雞翅煎底 。湯汁收完,立刻關火,撒上一層白芝麻就可以出鍋了 。
###其它資料參考###大概45分鐘 。
鍋放水保持沸水狀態下燉煮15分鐘雞翅就能熟,煮可樂雞翅時通常用大火煮燒開后 , 再用小火煮15-20分鐘至收汁即可,如不確定可樂雞翅熟沒熟,可用一根筷子插一下雞翅,如很輕松的就可插進,就代表雞翅是已熟 。
###其它資料參考###可樂雞翅一般煮15-20分鐘就能熟了 。雞翅屬于比較容易煮熟的肉類 , 不用煮很長時間,一般煮至雞翅的肉質明顯收縮就可以了,如果不確定雞翅熟沒熟 , 可以用一根筷子插一下,如果筷子可以輕易插進去,則說明雞翅已經熟了 。
可樂雞翅煮多久能熟
制作可樂雞翅需要的原料包括:雞翅、可樂、料酒、食鹽、生抽、姜、蒜、蔥、芝麻等 。
雞翅需要用料酒、食鹽、生抽等腌制30分鐘左右,為了讓雞翅更入味,可以用刀在雞翅的兩面分別劃三道 。
注意可樂不要倒太多,一般剛好蓋過雞翅就可以了,要用小火慢燉,以免把可樂燒干了雞翅還沒完全煮熟 。

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