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芭樂怎么腌好吃嗎( 二 )

生活百科芭樂


2、榨果汁 。
【芭樂怎么腌好吃嗎】成熟的芭樂切成小塊 ， 去掉籽放入料理機，加適量涼白開榨成汁，還可以根據自己口味加入冰糖、蜂蜜等調味，芭樂果汁中維生素C含量豐富 。
3、做成水果沙拉 。
芭樂去皮切成小塊，與其他水果一起做成水果沙拉 。
4、腌芭樂 。
芭樂味道酸甜，口感滑膩，如果切成小塊加入酸梅粉或食鹽翻均勻 ， 腌制一小時后再食用風味更獨特 。
芭樂的形態特征：
芭樂又稱番石榴，是一種喬木，高達13米，樹皮平滑，灰色，片狀剝落 ， 嫩枝有棱，被毛 。葉片革質 ， 長圓形至橢圓形，長6-12厘米，寬3.5-6厘米 ， 先端急尖或鈍，基部近于圓形，上面稍粗糙 ， 下面有毛 ， 側脈12-15對，常下陷，網脈明顯，葉柄長5毫米 。
花單生或2-3朵排成聚傘花序，萼管鐘形，長5毫米，有毛，萼帽近圓形，長7-8毫米 ， 不規則裂開，花瓣長1-1.4厘米，白色 ， 雄蕊長6-9毫米 。漿果球形、卵圓形或梨形，長3-8厘米，頂端有宿存萼片 ， 果肉白色及黃色，胎座肥大，淡紅色，種子多數 。
以上內容參考：百度百科-番石榴


芭樂怎么腌好吃嗎

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