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提拉米蘇的保質期多久( 二 )

生活百科提拉


食物特色：
提拉米蘇作為意大利甜點的代表，是風靡各大咖啡廳、烘焙門市及西餐廳的時髦甜點 。這一甜點自20世紀80年代中期走紅 。它的配方中具創新意義的是咖啡風味的起士奶蛋液 ， 這一新口味亦為蛋糕、布丁等其它形式的冷熱甜點所吸收 。
提拉米蘇（Tiramisu）吃到嘴里香、滑、甜、膩、柔和中帶有質感的變化，味道并不是一味的甜，因為有了可可粉，所以略微有一點苦澀，這正好與卡布奇諾相配 。
以上內容參考：百度百科-提拉米蘇

###其它資料參考###未開袋的提拉米蘇蛋糕冷藏可保存3至7天 ， 冷凍可保存10天，如果是開袋的提拉米蘇蛋糕 ， 只能開袋即食，不能保存較長時間 ， 否則容易出現變質的現象 。
在意大利文里提拉米蘇（Tiramisu）的意思是“馬上把我帶走”，“二戰”時期，一個意大利士兵即將開赴戰?。墑羌依鏌丫裁匆裁揮辛?。但是愛他的妻子為了給他準備干糧 ， 把家里所有能吃的餅干、面包全做進了一個糕點里，并取名提拉米蘇 。每當這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇，他就會想起他的家，想起家中心愛的人 。
###其它資料參考###【提拉米蘇的保質期多久】拉米蘇蛋糕的保質期冷藏可保存3至7天，冷凍可保存10天 。
拓展資料：
提拉米蘇(Tiramisù) ， 為一種意大利甜點，亦譯成堤拉米蘇 。提拉米蘇是一種帶咖啡酒味兒的蛋糕 ， 由鮮奶油、可可粉、巧克力、面粉制成，最上面是薄薄的一層可可粉 ， 下面是濃濃的奶油制品，而奶油中間是類似巧克力蛋糕般的慕司 。
慕斯蛋糕保存方法：
1.放入冰箱里冷藏或者冷凍保存 。
2.冷藏保存時 ， 用密封盒或保鮮膜密封，以防止蛋糕體變干燥以及冰箱異味滲入 。
3.冷凍保存時 ， 可將原包裝直接放入冰箱冷凍保存，食用前20~30分鐘取出以常溫退冰 。
4.如果離開冰箱較久蛋糕太軟，建議先入冰箱冷藏一下再然后再食用 。

提拉米蘇的保質期多久

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