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煮飯米飯夾生還能補救嗎 電飯鍋燜飯米飯夾生怎么補救( 二 )

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（7）在煮新米飯時 ， 把水按新米量的比例加好，然后把剩米飯倒進放好水的新米上面，待飯熟時，新米剩飯無異 。如用高壓鍋效果更好，米粒更家筋道 。
（8）在煮飯水里加幾滴檸檬汁，可使飯粒柔軟 。要煮一鍋蓬松的米飯，則可在鍋里撒一點鹽 。
米飯夾生能吃嗎
【煮飯米飯夾生還能補救嗎 電飯鍋燜飯米飯夾生怎么補救】生飯盡量不要吃，吃了可能會引起腹瀉、腹脹，也不用倒掉，把米飯放入蒸鍋中再蒸幾分鐘就熟了 。最好是把夾生飯煮熟再吃，不好煮就煮成粥 。如果是電飯煲，稍加點水 ， 再加熱一會兒就行了 。不過，吃夾生的米飯一般沒有事情的 ， 也不可能經常吃的 。偶爾吃一次是沒有問題的，人的消化系統很強，會消化的 。只是如果是胃不好的人，要特別注意，有可能會引發胃炎的 。

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