1. 首頁 > 生活百科 > >

孕婦食譜買什么( 四 )

生活百科孕婦


3、豬大排在沸水中焯一下 ， 去腥和血水，焯過水后的肋排放在碗中，放適量的豆瓣醬
4、放入準備好的姜末
5、把準備好的黃酒倒入碗中 ， 放適量的鹽，攪拌均勻，浸泡近一小時
6、取一個圓碗，把浸泡好的豬大排沿碗底排好，最后撒上細香蔥花即可
7、把浸泡好的小米倒入放有豬大排的碗中，浸泡過的液體倒入裝有豬大排和小米的圓碗中
8、上蒸鍋大火煮開，轉小火半小時，關火，燜半小時就好
四、孕婦食譜彩椒玉米炒雞丁
主料：玉米200克、雞胸脯肉200克
輔料：彩椒3個、黑木耳50克
調料：色拉油適量、食鹽1茶勺、醬油少許、雞精1茶勺、蔥適量、姜適量、料酒1茶勺、淀粉2茶勺、水淀粉適量、白糖少許、高湯適量
彩椒玉米炒雞丁的做法：
1、將彩椒洗凈，切小丁黑木耳切小丁
2、雞脯肉洗凈切小?。?加料酒、干淀粉、少許醬油腌漬10分鐘入味
3、炒鍋倒油燒熱，下雞肉丁滑熟，盛出備用
4、鍋中留油 ， 下蔥姜末熗鍋，將玉米粒倒入鍋中翻炒2-3分鐘，加入雞湯略煮
5、倒入炒好的雞肉丁炒勻，下彩椒丁和黑木耳丁，加入鹽、糖、雞精翻炒均勻，用水淀粉勾薄芡即可
五、孕婦食譜叉燒帶魚
主料：帶魚400克
調料：色拉油適量、食鹽1/4茶匙、蔥適量、料酒1湯匙、生抽2茶匙、淀粉少許、水淀粉少許、叉燒醬2大匙、辣椒粉1/4茶匙
叉燒帶魚的做法：
1、帶魚處理干凈切段后加入鹽、1茶匙生抽、料酒、辣椒粉腌制20分鐘左右
2、將腌制的湯汁倒掉加入干淀粉，拍在帶魚身上
3、平粘鍋中倒油，熱鍋涼油煎帶魚至八成熟
4、將叉燒醬與1茶匙生抽混合均勻，加入適量的水淀粉即可調成叉燒汁
5、將調好的叉燒汁倒入煎好的帶魚中
6、待湯汁濃稠裹在帶魚上即可出鍋，灑上小香蔥點綴

孕婦食譜買什么

文章插圖
1、孕婦應該計劃好每天的三餐時間 。7-8點吃早餐，12-13點吃午餐，下午6-7點吃晚餐，兩餐之間可以根據需求適當加餐 。每頓飯的熱量占全天總熱量的三分之一 。
2、吃飯時間要固定，飯量也要合適 ， 早餐、午餐要豐盛所致一些，晚餐清淡一些有利于健康 。三餐均衡攝入才能保證胎兒的健康成長 。
二、孕婦的飲食建議
1、奶類食品可以為孕婦提供蛋白質、脂肪、鈣、糖類，所以每天都要適當食用 。牛奶、酸奶、奶酪等都是很適合孕婦食用的 。每日至少藥品喝250毫升的牛奶 。如果孕婦不能均衡吸收各種營養 ， 可以通過孕婦奶粉來補充 。
2、蔬菜可以提供的營養很豐富，維生素、礦物質、膳食纖維都可以通過蔬菜攝取 。孕婦不要單一吃一種蔬菜，要把各種蔬菜合理搭配食用，蔬菜品種包括葉菜、根莖類、瓜果、菌類等 。
孕婦每天要吃300-500克蔬菜，綠葉蔬菜要占2/3 ， 而且品種要多樣，至少每天要吃三個品種的蔬菜 。同時還要注意烹調方法 ， 用快炒或者水煮的方法烹調是最合適的，這樣可以防止蔬菜中的維生素流失 。
3、主食是不可以缺少的，因為主食可以為孕婦提供糖類 ， B族維生素、膳食纖維、蛋白質 。大米、面條、饅頭、玉米、面包、紅薯、土豆等都是很適合孕婦的主食 。
孕婦每天要攝入的主食量要保持350-450克 。孕婦適當用糙米或全麥米代替精白米，或用全麥饅頭代替白面包，這樣對健康根據有益 ， 也可以吸收更多營養 。
4、肉類可以提供蛋白質、鐵質、脂肪等營養物質，是孕期不可以缺少的食物 。不過孕婦要選擇合適的肉類 ， 魚蝦類、牛肉、雞肉營養豐富，但是脂肪含量很低 ， 孕期多吃這些肉類能讓胎兒吸收更多的營養 。

相關經驗推薦