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鴿子有什么營養價值？鴿子的功效有哪些？( 二 )

生活百科補腎


紅豆鴿子湯是盡人皆知的補品，此湯富含鴿膠原蛋白，有愈合創傷的作用，加之紅豆有補血、退熱、消素的作用，能促進身體康復和傷口愈合 ， 修復疤痕 。適合于各類手術后病人康復進補 ， 老人常食可減緩老年斑的出現，保持皮膚光潤 。
四、增智補腦、延年益壽 。
鴿腦中富含腦磷脂，能促進組織細胞內的代謝更新，可延緩腦組織和神經細胞的衰老 。食用后體力增加，思路清晰，記憶力大增 。對于腦力工作者和學生以及兒童的智力發育有著重要作用 。
五、改善毛發脫落，預防腰腿痛、風濕和神經病 。
鴿肉中含有豐富的B族維生素和泛酸對腰腿痛等癥狀有治療作用，需經常站立者及一些體力勞動者常發腰腿痛癥，常吃鴿子可以減緩癥狀 。泛酸還對男性陰囊濕疹有療效 。吃蘆筍鴿子湯，可以溶解肌肉中尿酸 ， 加速人體內的尿酸排出，以免存留在體內導致風濕病、神經疼等疾病 。常吃蘆筍乳鴿湯，可消除疲勞，恢復精力 。對運動員和戶外工作者作用顯著 。吃薏仁鴿子湯，可以提神 ， 促進肌肉活動靈活，使血液循環良好，消炎鎮痛，并可治療腫脹 。還可消除結石癥，尤對膽結石有效 。
六、預防動脈硬化，治療頭暈、高血壓和老年哮喘 。
鴿子肝臟存有最佳的膽素，可協助人體利用膽固醇 ， 且其本身膽固醇含量很低，可降低動脈硬化癥等的得病菌率 。藥療方：鴿子與蕎麥或蕎麥花煮湯或紅燒，可以治療頭暈、高血壓 。因蕎麥中含有芒丁和二氨基酸 ， 有輕泄作用 ， 對高血壓患者可預防腦溢血中風 。治老年哮喘方：用手捏緊鴿鼻 ， 將鴿悶死后拔毛，其細毛用紙燒去洗耳恭聽凈，再以鹽水撈過，放入瓦煲和造量赤米，煮成粥服食 。堅持服用 ， 可治愈或減緩癥狀 。
七、治療婦女痛經、不孕癥、閉經等癥、防止孕流產 。
藥療方：萵苣乳鴿湯，含有大量微生素E等，有清血增效之功效，能治婦女痛經和不孕癥，兼具明了目 。

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