事實上 ， 眼下你很可能已經在吃頭發了 。食品工業中常用的添加劑L-半胱氨酸是一種角蛋白中含有的氨基酸，它是面團改良劑的必需成分 ， 可以促進面筋的形成，用于天然果汁可防止維生素C的氧化和褐變，也是生產肉味香精所必須的原料 。而L-半胱氨酸的制造方法，主要就是用人或動物的毛發作原料，通過水解或微生物轉化 。先把頭發衍生出來的美味放下不談，摻在肉丸子中令人討厭的頭發還真是回事 。FDA對食品制訂了許多標準，其中有“自然或不可避免的缺陷”這一項目 ， 但頭發并不在列表中 。如果你認為這真是太讓人膩味了，可能還有更糟糕的東西會在你的意大利面條里：FDA規定在每罐西紅柿罐頭中最多可以有兩條蛆蟲 。
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3、吃火鍋的注意事項
1、少食內臟
隨著農藥、化肥、添加劑等在食品生產過程中的應用，動物的內臟往往成為這類有害物質的“過濾器”和“貯存器”,尤其是肝臟、肺臟，所含的病原微生物和藥物殘留量最高 。
【女子為吃霸王餐將頭發扔鍋里，假裝打電話開溜】2、火力要猛
火力要猛火候適宜火鍋底火一定要旺，以保持鍋內湯汁滾沸為佳 。菜料食物在鍋里煮的時間過長 ， 營養成分會被破壞 ， 容易失去鮮味;若不等燒開、燙熟即吃，病菌和寄生蟲卵未被徹底殺死，又易引起消化道疾病 。
3、少吃半熟食
端上餐桌的生鮮食品中，往往有病原微生物和寄生蟲卵殘留 。如果一涮即吃 ， 有害微生物入侵人體的可能性很大 。
4、病人少涮一些火鍋用料
如蝦餃、肉丸等含大量油脂，糖尿病、高血壓、高血脂病人要少吃;火鍋湯中含鈉鹽較多，腎臟病、高血壓患者要少吃;調味料(如沙茶醬、辣椒醬等)有一定的刺激性 ， 有胃腸疾病的人應少用 。
5、忌吃得太辣太麻
太辣、太麻的食物，不僅會刺激口腔、食管與胃腸道的黏膜而使其發生充血和水腫，還容易誘發一些疾病 。凡是口腔炎、慢性咽炎、潰瘍并慢性胰腺炎、膽囊炎病復發者及上腹部做過手術的人都不要吃火鍋 。
6、不宜滾燙
食用不宜滾燙口腔、食道和胃粘膜一般只能耐受50℃-60℃的溫度，太燙的食物，就會損傷粘膜，導致急性食道炎和急性胃炎 。所以 ， 從鍋中取出滾燙的涮食時，最好先放在小碟晾涼 。鍋內涮湯有害火鍋的涮湯，是以大量豬油、羊油、牛油等動物高脂物質為底料的 ， 又多以辣椒、胡椒、花椒為作料，火鍋吃多了，易致高血脂癥等疾病 。
7、忌吃的時間太久
有的人一吃就是數小時之久，甚至通宵達旦，這樣會使胃液、膽汁、胰液等消化液不停地分泌，腺體得不到正常的休息 。吃的時間太久導致胃腸功能紊亂而發生腹痛、腹瀉，嚴重的可患慢性胃腸炎、胰腺炎等疾病 。
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