五味泡水喝有什么作用 鮮五味子可以直接吃嗎( 二 )


做法:
1、取用適量的鴨肉或豬瘦肉、五味子50克 。
2、將五味子與肉洗凈 , 一起蒸食或燉食 , 并酌情加入一些調料 , 肉、湯、藥俱服 , 有補肺益腎、止咳平喘之功效 , 特別適用于肺弱腎虛型的病人服用 。
核桃五味子蜜糊 材料:核桃5顆、五味子3g、蜂蜜2小勺 。
做法:
1、準備材料 。
2、五味子用涼開水洗凈 , 瀝干水分 。
3、核桃去殼取仁 。
4、放入保鮮袋中用搟面杖碾碎 。
5、倒入碗中 , 用搟面杖的一端搗碎 。
6、成細膩的泥狀 。
7、五味子放入碗中 , 用搟面杖杵搗 。
8、成泥狀 。
9、倒入核桃泥、蜂蜜 。
10、再次杵搗混合 。
11、成均勻泥狀 。
五味子酒 材料:中度米酒500g、五味子150g 。
做法:
1、五味子用清水過凈塵土 , 晾干 。
2、放入攪拌機中打碎 。
3、熱鍋 , 把五味子粉倒入鍋中炒至干爽 。
4、把五味子放涼 , 裝入酒中 , 封口 , 陰涼處放15天以上 。
5、15天后 , 泡好的五味子酒就可以喝了 。

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