3.韭菜為多年生蔬菜 ， 一年可收割多次 。 韭菜每年收割的次數應根據植株長勢、土壤肥力及市場需求而定 。 當年種植的韭菜不宜收割 ， 以養根為主 。 第二年以后的收割以春韭為主 ， 春韭品質好 ， 效益高 ， 一般4～6月份可收割3～4次 。 夏季炎熱 ， 韭菜生長慢 ， 品質差 ， 一般以養根為主 ， 只收薹韭或韭花 。 秋季韭菜品質較好 ， 但為了養根越冬 ， 一般只收割1～2次 。 如進行保護地
4.韭菜為多年生蔬菜 ， 一年可收割多次 。 韭菜每年收割的次數應根據植株長勢、土壤肥力及市場需求而定 。 當年種植的韭菜不宜收割 ， 以養根為主 。 第二年以后的收割以春韭為主 ， 春韭品質好 ， 效益高 ， 一般4～6月份可收割3～4次 。 夏季炎熱 ， 韭菜生長慢 ， 品質差 ， 一般以養根為主 ， 只收薹韭或韭花 。 秋季韭菜品質較好 ， 但為了養根越冬 ， 一般只收割1～2次 。 如進行保護地
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