4、 經過一個夏天的日照和生長 ， 現在的南瓜正是營養最佳的時候 ， 南瓜粥現在也是當前應季最適合市民秋補的粥類 。 南瓜粥屬于溫性粥 ， 與皮蛋瘦肉粥等涼性的粥類相比 ， 溫和的南瓜粥則更容易適宜秋季人體胃腸溫補的需要 。
【什么季節吃南瓜對身體最好 南瓜什么時候可以摘下來】5、 從中醫角度看 ， 南瓜粥中性偏溫 ， 常喝南瓜粥有補中益氣、清熱解毒的功效 ， 還能平喘、消腫 ， 因為南瓜味甘 ， 秋季天氣干燥 ， 許多人會出現不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮膚燥澀等癥狀 ， 中醫認為 ， 秋燥與體內津液不足及肺陽虛有關 ， 南瓜粥具有清火養胃健脾之功效 ， 把它與一些生津養陰潤肺的食物共同煨食服用 ， 對于改善秋燥癥狀大有裨益 。
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