2、雪蓮果去皮切成滾刀塊 ， 姜切片 。
3、瓦煲內注入適量清水 ， 放入雞塊、姜片大火煮沸 ， 改小火煲1小時 。
4、加入雪蓮果 ， 再大火煮沸 ， 小火煲半小時 ， 加鹽調味即可 。
雪蓮果炒蝦仁 材料：雪蓮果、蝦仁、食用鹽 。
做法
1、把雪蓮果去皮切成塊狀 。
2、然后再蝦仁洗好 ， 去掉蝦線 ， 用料酒的食用鹽腌制一下 。
3、鍋中放油加熱以后先把蝦仁入鍋炒制 。
4、炒勻以后再把雪蓮果入鍋一起炒制 ， 加入少量的白糖 。
5、炒勻以后起鍋裝盤 ， 上面放幾個小圣女果進行裝飾 ， 然后上桌就能供人食用了 。
雪蓮果排骨湯 材料：雪蓮果2個；排骨1盒；蔥花若干；姜片10片；鹽適量；雞精一點點 。
做法
1、鍋中倒入適量清水 ， 水開后加入排骨煮1分鐘 。
2、排骨撈出過涼水洗凈浮沫；姜切姜片；砂鍋中倒入三大碗冷水 ， 放入排骨和姜片大火燒開后轉中火煮半小時 。
3、雪蓮果削皮洗干凈 。
4、雪蓮果切小塊 。
5、雪蓮果放入砂鍋內轉小火燉煮1小時 。
6、湯燉好后加一點點雞精調味 ， 關火 。
7、倒入湯碗 ， 撒蔥花 。
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