4.西紅柿用刀劃十字花 ， 完整割破西紅柿的皮 ， 用60℃熱水燙幾分鐘 ， 撈出剝皮切成碎丁 。 雞蛋打散攪勻 ， 熱鍋滑油倒入雞蛋 ， 按照順時針或者逆時針方向 ， 用筷子一直攪拌 ， 直至雞蛋成較小的蛋塊出鍋 。 另外啟鍋滑油 ， 將西紅柿放入 ， 用菜鏟快速翻炒按壓西紅柿 ， 放入適量白糖炒至湯色呈現紅色 ， 放入雞蛋 ， 同步放入番茄醬 ， 加入咸鹽味素 ， 出鍋前放入香蔥段提味 。 番茄雞蛋炸醬鹵完成 。 面條有條件的買手工面 ， 沒條件的掛面、方便面都可以！
本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。
相關經驗推薦
- 韭菜雞蛋肉餡兒餃子做法 韭菜餡的餃子的做法？
- 如何烙出軟薄鮮嫩的韭菜雞蛋餅皮 韭菜餅的做法和配方
- 蛋糕的做法5個雞蛋多少面粉 面粉雞蛋薄餅怎么做？
- 菠菜和雞蛋一起吃好嗎
- 菠菜和雞蛋可以同食嗎 菠菜和雞蛋一起吃有什么好處
- 菠菜炒雞蛋可不可以 吃菠菜炒雞蛋不能吃什么
- 如何挑選西紅柿子 櫻桃番茄怎么種植方法
- 如何做好喝的西紅柿雞蛋湯 怎么樣做西紅柿雞蛋湯好吃
- 飯店賣的韭菜薄餅怎么做的？ 面粉雞蛋薄餅怎么做？
- 在家怎么做蔬菜湯面最好吃？ 雞蛋湯面怎么做好吃又簡單