3、高血脂人群不宜吃 高血脂患者在日常生活中，應該避免食用富含脂類的食物，而鰻魚中的脂肪含量并不低，因此建議高血脂患者不宜過多食用，同樣一些動脈粥樣硬化、冠心病等人群同樣不宜多食，以免加重病情，影響身體健康 。
4、痛風患者不宜吃 鰻魚中的蛋白質含量很是豐富，容易代謝出大量的嘌呤物質，因此不建議痛風患者食用，容容易導致體內的血尿酸增高，加重痛風或誘發痛風，不利于身體健康 。
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