怎樣腌制雪里蕻是綠色的「雪里蕻如何腌制?」( 二 )


4.洗干凈的雪里蕻一定要把水分晾干 , 讓雪里蕻變得有些發蔫 , 不然在腌制的過程中 , 容易變爛 。 最好在陰涼處陰干 , 而不是太陽下曬干 , 這樣 , 可以更多地讓腌出來的雪里蕻呈綠色 。
本文到此結束 , 希望對大家有所幫助 。

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