蒜蓉面包的制作方法,如何烤蒜蓉面包的做法( 二 )


4.發酵完成 , 預熱烤箱 . 面包上割一刀 , 兩頭約0.5-1公分位置不割 , 略割深一點 , 再刷蛋液 , 最后擠上蒜香黃油醬 , 如果之前香蔥沒有擦干 , 裱花袋最前端會有少許液體 , 先排掉這個液體再擠醬
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