3.1 ， 準備精選的五花肉 ， 剃毛洗凈 ， 切成五厘米左右的大塊下入鍋中加水煮 ， 水開后撇去浮沫 ， 加蔥段 ， 姜片、蒜瓣、料酒、花椒、大料、香葉、桂皮、橙皮、少加點鹽 ， 煮熟 ， 煮至可以用筷子輕松扎進去就好 。
4.酸菜炒肉 ， 這道菜很多人都喜歡吃 。 那怎么做才好吃呢？廚師長做的這道酸菜炒肉 ， 酸辣脆爽 ， 炒出來的肉質滑嫩 ， 做出來飯店的味道 。 而且做法簡單 ， 在家也可以做 ， 下面我們開始具體操作吧 。
本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。
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