【怎么自制魚片,如何自制魚片干肉】4.可樂雞翅做法：1）鍋中倒入水大火煮沸后， 放入雞翅焯燙2分鐘后撈出 。 用清水洗凈雞翅表面的浮沫后， 瀝干備用 。 大蔥切段， 姜去皮切片 。 2）鍋中倒入油， 大火加熱至4成熱時， 放入丁香， 八角， 花椒， 桂皮和香葉， 煎出香味后， 放入蔥節和姜片爆香 。 3）把雞翅倒入鍋中， 翻炒1分鐘后， 倒入可樂和清水 。 再倒入老抽攪勻后， 蓋上蓋子改成中火， 燜煮20分鐘 。 4）打開蓋子， 改成大火， 煮約3分鐘， 待湯汁粘稠即可
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