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我國主要蜜源植物分布及花期 蜜源植物的種類多樣性及其園林應用( 二 )

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我國主要蜜源植物分布及花期 蜜源植物的種類多樣性及其園林應用

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五、龍眼
【分布】龍眼為無患子科龍眼屬常綠喬木 ， 別稱桂圓、益智等 ， 在我國的西南部至東南部等地栽培很廣 ， 其中以廣東最盛 ， 福建次之 ， 云南及廣西南部亦見野生或半野生于疏林中 。
【花期】龍眼的花期比荔枝要晚 ， 海南3月中旬至4月中旬 ， 廣西4月中旬至5月上旬 ， 福建5月上旬至6月上旬 ， 其泌蜜適宜溫度25～26℃ ， 一般年主產區群均產蜂蜜20～30千克 。
【蜜種】龍眼蜜是蜜中上品 ， 蜜色呈琥珀色 ， 食味甘甜 ， 不易結晶 ， 有龍眼的濃烈香氣 ， 在單花蜜中蛋白質含量最高 ， 有養血安神、開胃益脾、養顏、清熱潤燥、補中益氣等功效 。
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六、荊條
【分布】荊條為馬鞭草科落葉灌木 ， 別稱荊柴、荊棵 ， 在我國華北、東北南部、西南及長江以南各地均有分布 ， 但集中分布在河北、北京、山西、山東、河南及遼寧南部 。
【花期】荊條多數地區的花期從6月上中旬到7月中下旬 ， 但氣候或年份不同有差異 ， 前后相差十多天 ， 北方泌蜜適溫25～28℃、南方30～32℃ ， 一般年群產蜜15～30千克 。
【蜜種】荊條蜜是四大名蜜之一 ， 也是大宗蜜源中每年最穩收的蜜品之一 ， 不僅是理想的滋補食品 ， 而且有止咳潤肺、健胃通便、防暑清心、補身益氣、延年益壽等功效 。
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七、紫云英
【分布】紫云英為豆科一年生草本作物 ， 在我國以長江中下游流域的江西、湖南、湖北、安徽、浙江等地栽培最多 ， 其次是江蘇、廣東、廣西、四川、福建、河南、貴州、上海等地 。
【花期】紫云英始花期在廣東、廣西為1月下旬 ， 湖南、江西3月中旬 ， 湖北、安徽、江蘇4月上旬 ， 河南4月下旬 ， 花期達20多天 ， 一個花期每群產蜜20～30千克 ， 高產群可達40千克 。
【蜜種】紫云英蜜是我國南方春季主要蜜種 ， 別稱紅花草蜜或草子蜜等 ， 蜜色為淺琥珀色 ， 結晶顆粒白色細膩 ， 甜而不膩 ， 有清熱解毒、祛風明目、補中潤燥、消腫利尿等特殊功效 。
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八、椴樹
【分布】椴樹為椴樹科落葉喬木 ， 別稱千層皮、青科榔、大椴樹等 ， 多生長于闊葉混交林中 ， 在我國主要分布在東北地區的長白山區、小興安嶺和完達山區 ， 河北、山西等地也有少量分布 。
【花期】椴樹分紫椴和糠椴 ， 紫椴花期在7月上旬至中旬 ， 糠椴花期在7月中旬至下旬 ， 兩種椴樹交錯花期20多天 ， 泌蜜適溫為22～25℃ ， 一般年每群產蜜20～30千克 ， 豐年可達50千克以上 。
【蜜種】椴樹蜜為透明淺黃色到琥珀色液體 ， 粘稠透明 ， 較易結晶 ， 結晶后呈細膩潔白或乳黃色油脂狀 ， 花香味相對于其他蜜種較淡且有微酸味 ， 有養胃補虛、清熱補中、解毒潤燥等功效 。
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