上海吳江路小吃街 上海吳江路休閑街美食( 二 )


第5、 這家吳江路生煎, 包子中的偶像派兼實力派【上海吳江路小吃街 上海吳江路休閑街美食】 這家吳江路生煎, 包子中的偶像派兼實力派BY小企9999很高興在廈門又能吃到靠譜好吃的生煎!幾年前, 我曾發過一條有關廈門生煎店的微博, 生生使一家默默無聞的市場邊小店變成網紅, 可惜后來不知什么原因, 居然沉寂消失了 。 對于生煎的喜愛, 始于早年間逛蕩蘇杭時邂逅的臨頓路啞巴生煎 。 生煎最直接的妙處是外表, 別的包子正襟危坐端端正正, 生煎不同, 趴著, 一個個圓滾滾的屁股朝天闕 。 俗話贊曰“蟹殼黃”生煎第二個妙處在于薄皮大餡相對于發面包子, 內涵豐富臉皮薄, 反復影視圈中的實力派, 具有極強感染力 。 生煎的第三個妙處在于一包湯只要是過得去的生煎, 必須熱淚盈眶, 必定含有一包滾燙的心水 。 那滋味, 鮮后回甜, 甜中帶鮮, 婉轉動人 。 也有招架不住那一腔熱湯, 動不動“滋”自己或同伴一身的 。 南湖公園對面馬路上有家“吳江路生煎”, 據俺這資深粉絲鑒定, 靠譜 。 性價比最高原滋原味的是招牌鮮肉生煎, 4個/9元的價格鷺島無敵 。

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