第5、 吃在湛江系列一：“在湛江吃過的那些菜” 大家好 ， 我是來自廣東湛江的諭言 。 今天繼續跟大家分享湛江美食 ， 準確來說應該是湛江大排檔式的美食 ， 好吃又實惠 。 元旦、春節等節日將接踵而來 。 溫暖的節日氛圍 ， 少不了家庭聚餐 。 如果大家外出聚餐一般會點什么菜呢？如果不懂點 ， 不妨試試以下這些美食 。 清蒸金昌魚干生曬金昌魚干加姜絲清蒸 ， 咸香可口 ， 就這個菜可吃幾碗飯 。 白切雞白切雞 ， 肉質嫩滑 ， 湛江人常點菜 。 個人覺得還是吳川炒粉最好吃 ， 香而不膩 ， 百吃不厭 。 肉炒脆黃瓜這道菜脆脆的 ， 很好吃 。 花蟹 ， 我最喜歡吃 。 芹菜云耳炒百合 ， 健康又營養的素食 。 鹽擦鴨鹽擦鴨不知什么時候逐步成為了湛江一些酒店的一道很受歡迎的美食 。 清蒸龍躉魚清蒸龍躉魚 。 湛江海鮮多 ， 其中蝦 ， 只要新鮮 ， 無論是炒、水煮的、煎的都非常鮮美 。 好了 ， 如果喜歡諭言的分享 ， 請點個贊 ， 或評論轉發 ， 謝謝！
第6、 湛江14道經典美食小吃 ， 全吃過的才算地道湛江人！你吃過幾道？ 說湛江是海鮮之都 ， 玩樂菌可是非常服氣 ， 不過說起小吃 ， 近年來充斥的基本都是外地引進的各種小吃 ， 有些湛江的本土地道小吃已經逐漸淡出人們的視線 ， 今天玩樂菌就是借此希望能喚醒大家記憶深處的味蕾 。 口感酥軟 ， 滿嘴油香 ， 特感好吃 。 覓食地吳川、安鋪和各大市場炸蝦餅一勺面漿加上幾只鮮蝦和一小把蔥 ， 熱油煎炸 ， 酥脆的蝦餅就出鍋了 ， 吃的時候可以蘸上辣椒鹽 ， 香脆可口 ， 這是湛江人兒時童年的記憶 ， 也是存在回憶里面小吃的味道 。 覓食地阿婆田艾籺、各大市場樹葉餅樹葉餅 ， 又稱葉搭餅、葉貼 ， 曾經是湛江農村地區春節家家戶戶必做的過年點心 。 一般人都覺得甜的好吃 ， 但覺得咸的味道更特別一些！覓食地各大超市豬籠餅豬籠餅 ， 又名「豬仔餅」 ， 是湛江著名的地方小吃 ， 中秋節節日食俗 。 湛江人在中秋節時送給長者或小朋友的傳統食品 。 覓食地吳川梅菉在你記憶深處 ， 湛江的經典小吃都有哪些？
第7、 “假期來湛江品嘗各種美食吧！” 來源湛江日報-湛江新聞網“雷州半島三面環海 ， 海產資源非常豐富 ， 湛江有著‘中國海鮮美食之都’的美譽 ， 這里的夜市更有數不清的美食！”同時 ， 節目通過網絡問卷等多種途徑提出針對市場現狀的消費主張 。 節目組通過拍攝生蠔、骨鱔、泥丁、沙蟲等特色美食的制作過程 ， 帶著觀眾和網友去全面認識和了解湛江獨特的美食文化 。 湛江美食——海鮮烹飪有妙招提起湛江 ， 許多人第一時間都會想起鮮美的生蠔 。 尋味湛江雞湛江雞位列廣東省“三大名雞” ， 品質上乘 ， 是地方良種雞之一 。 來到湛江 ， 做法各樣的湛江雞也成為了央視打卡的美食之一 。 節目最后 ， 主持人還意猶未盡地介紹了現選現切的牛雜打邊爐、新鮮整蝦的蝦餅、品種豐富的老火砂鍋粥等 ， “如果食客還不夠過癮 ， 推薦大家前往湛江海鮮碼頭 ， 挑選剛剛到港的海鮮 ， 直接上鍋蒸 ， 體驗鮮美的肉質 。 今年假期 ， 就來湛江品嘗各種美食吧 ， 我們約定你！”
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