炒饃丁的家常做法炒饃丁的做法大全視頻( 二 ) _好吃

5、蝦仁炒饃丁的做法
春節期間家里常會有不少高能量、高糖量的食物，這些食品攝入過多，導致腸胃功能的失調。下面給大家介紹做法吧:原料:蝦仁、饃片、毛豆、糖、鹽制作過程:1、將蝦仁去皮去蝦線。
在這里給你介紹一道非常美味的炒饃丁。鍋中放油，蔥花爆香，下饃丁。我沒有翻炒，幾乎全程用的顛勺，這樣不會把饃丁翻碎。滿滿的饅頭丁會變得Q彈，會跳一樣，饃丁越來越成型。這個過程中，可以給饃丁撒點孜然粉，或者其他自己愛吃的調味料。讓每一面都有幾秒十幾秒的停留，這樣饃丁上會結一層淺淺的焦斑。