什么食物不能放冰箱?不宜放冰箱的食物有哪些( 二 )


9、番茄:
番茄肉質粉嫩, 味道鮮美, 但是經過冰箱的低溫冷藏后整個會變得軟爛, 肉質更會出現水泡樣, 難煮熟, 沒有鮮味 。 嚴重的會腐爛不能食用 。
【什么食物不能放冰箱?不宜放冰箱的食物有哪些】 各種不同的蔬菜對保鮮溫度的要求也不同, 如0℃左右保鮮適合胡蘿卜、芹菜、洋蔥、白菜等, 溫度在7.2℃至10℃之間適合茄子、黃瓜、西紅柿等, 10℃以上則是南瓜喜歡的溫度 。 但都不宜長久擱置冰箱儲藏 。

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