雞蛋醬怎么炸好吃?雞蛋醬的詳細做法( 二 )


5、東北朋友 , 你們是怎么做雞蛋醬的
雞蛋醬可以說是東北的一種特色做法 , 其他地方這種做法很少 , 基本很難能看到 , 而且東北人餐桌上總少不了它的身影 , 各種東西都可以蘸著它吃 , 什么小蔥了、小白菜了、水蘿卜了等等 , 而且拌米飯吃、拌面條吃也特別想 , 那怎么做出來的雞蛋醬好吃呢?我媳婦是東北的 , 她經常做雞蛋醬 , 我的這種做法是跟她學的 , 下面給大家分享一下具體的操作步驟 , 非常簡單的 。 東北朋友 , 你們是怎么做雞蛋醬的 , 可以在下面留言交流一下 , 歡迎分享 。
不夸張的說 , 一個月差不多有20天在吃雞蛋醬 。 一碗雞蛋醬加上一個大蔥 , 我就能吃兩碗飯 。 在我們東北炸雞蛋醬 , 所用的大獎一般都是農家醬 , 那種特殊的香味兒是別的大醬無法比擬的 。 下面就來說說我是怎么炸雞蛋醬的 。 香噴噴的農家雞蛋醬制作完成 。

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