蔬菜有最佳的瘦身功效 美容美體的超級食品( 二 )


推薦食譜:上湯菠菜
原料:菠菜1把、皮蛋1粒、咸蛋1粒、生姜3片、雞湯100毫升、白胡椒粉少許、鹽少許 。
做法:
1、首先取皮蛋和咸蛋,放進鍋中蒸,大概15分鐘后拿出來并放置到冷卻,再把蛋殼剝掉,成成小粒備用 。
2、將生姜切片,洗凈菠菜 。
3、倒油進鍋燒開,然后把姜片放進去小炒一會兒,再將蛋粒加進去炒 。
4、最后加入菠菜一起炒,放調味料,倒雞湯,一起煮一分半時間,完成 。
溫馨提示:皮蛋記得要蒸一下哦,這樣更容易切,另外,因為菠菜本來會澀口,所以一定要煮熟,也以免影響整道菜的味道 。菠菜的做法很多,例如菠菜粥,營養豐富,能養血補虛 。菠菜是清淡的菜肴,特別適合作為減肥晚餐食用,MM們可以根據自己的口味,選擇不同的做法,讓減肥在美味中進行!

蔬菜有最佳的瘦身功效 美容美體的超級食品

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推薦10款減肥蔬菜湯
1、有機蔬菜湯:買幾種不同的有機蔬菜,加上高鮮湯包熬煮就成了 。
2、速食蔬菜湯:在超市和食品商場都能買到的各式速食湯包,一次用半包加水、加各類蔬菜,就是一鍋湯 。
3、絲瓜魔芋湯:將絲瓜、魔芋加水煮成湯,可加排骨或蛤蜊 。
4、速成蔬菜面:以半包綠茶面的量,加入各種蔬菜,打一個雞蛋,就大功告成 。而瘦身的技巧是蔬菜的量是面的兩倍以上,吃的時候先吃蔬菜再吃面 。
5、營養蘿卜湯:白蘿卜、紅蘿卜是最佳組合,以清水或高湯熬煮,加點牛蒡、番茄、高麗菜葉更有營養 。
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6、高麗菜葉湯:高麗菜、洋蔥、胡蘿卜一起煮湯,口感佳,顏色也很漂亮!
7、海帶豆芽湯:以海帶、黃豆芽、胡蘿卜、番茄熬湯 。此湯營養高又吃得飽,且海帶本身有收斂作用,含鉀離子比較高,減重期間喝,身體PH值會呈堿性 。
8、荷葉冬瓜飲:冬瓜不僅味美價廉,還是減肥的圣品 。中醫指出,冬瓜養胃生津,清胃降火,能降低食量,有助于減肥 。可以冬瓜加姜片或當歸熬湯喝,或將冬瓜與鮮荷葉一起加水熬湯,可去脂美容,亦是極佳的消暑飲料 。
【蔬菜有最佳的瘦身功效 美容美體的超級食品】9、清爽瓜類湯:用大黃瓜、苦瓜或瓠瓜,加排骨熬煮,但不能加任何丸子類如貢丸、香菇丸等,因為丸子熱量高又沒有飽腹感,不利減重 。
10、咖喱蔬菜湯:咖喱能促進新陳代謝,是很好的減重食品,但需使用印度咖喱粉,不要用咖喱湯塊,因為湯塊的油脂量高 。以咖喱粉加少許高鮮湯塊煮湯,加些番茄及喜歡的蔬果如青椒、茄子等,風味獨特 。

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