2.起油鍋 ， 將香菇略炒 ， 加清水適量煮沸3-5分鐘；
3.入絲瓜稍煮 ， 加蔥、姜、鹽、味精調(diào)味即可 。
功效：絲瓜清熱消暑 ， 香菇解毒消暑 ， 兩者合用 ， 療效更佳 。 小兒患癰瘡初起或潰后余未清食用此湯有效 。
絲瓜粥
食材：絲瓜50克、粳米50克、綠豆25克 。
1.將粳米與綠豆浸泡洗凈 ， 加入適量開水于鍋內(nèi) ， 燒開后改為小火煮熬；
2.再將絲瓜洗凈去皮 ， 切成小丁待用；
3.待綠豆開花時 ， 將絲瓜加入粥內(nèi) ， 煮至粥稠即可 。
功效：補(bǔ)脾益胃 ， 清熱化痰 ， 涼血解毒 ， 通乳下奶 。
適應(yīng)癥：身熱煩渴 ， 痰喘咳嗽 ， 崩中 ， 痔瘺 ， 乳汁不通 ， 癰腫 。
注意事項：陽虛之體不宜多服 。
絲瓜湯
食材：絲瓜200克、水發(fā)香菇15克、香油10克、味精3克、精鹽15克、植物油30克 。
1.先將絲瓜去皮、洗凈 ， 切成滾刀片 ， 香菇擇洗干凈 ， 切成小塊；
2.炒鍋加植物油 ， 熱后倒入絲瓜煸炒片刻下鹽；
3.將香菇和清水倒入鍋中同煮一下 ， 加入味精、香油 ， 盛入碗內(nèi)即可 。
【寶寶能吃絲瓜嗎 寶寶吃絲瓜有什么好處】 功效：具有清熱解毒功效 。 也適用于口臭、骨節(jié)酸痛 ， 尿道灼燒刺痛等癥狀 。
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