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豆腐食用的注意事項
1、少吃油豆腐 。 油豆腐是油炸制成的 ， 多吃容易長胖 。
2、豆腐中含有嘌呤較多 ， 嘌呤代謝失常的痛風病人 ， 以及血尿酸濃度增高的患者 ， 多食豆腐易導致痛風 。
3、一次不宜吃太多 。 豆腐含有豐富的蛋白質 ， 一次食用過多不僅阻礙人體對鐵的吸收 ， 而且容易出現腹脹、腹瀉等癥狀 。 一般人每天吃豆腐最多二兩 。 建議老人每周吃2到3次豆腐最好 ， 每次以100克左右為宜 。
【豆腐能減肥 六款減肥豆腐餐推薦】 4、注意豆腐與其他蔬菜搭配烹調 ， 豆腐忌配菠菜、香蔥 。 因為一起烹調會生成不易人體吸收的草酸鈣 ， 容易形成結石 ， 不利于健康 。
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