(8)延遲收獲:據實驗,大棚生姜在霜降后,每晚收一天,每畝可增產30-60千克,因此應提前在10月上旬扣膜,進行延遲生產 。
3、露地生姜種植的要點
(1)選好基地,備足基肥:生姜喜溫耐蔭,不耐干旱,不耐漬澇,不宜連作 。生姜畝產量較高,因此要備足基肥 。
(2)精選姜種,摧好姜芽:生姜種類較多,各地應根據本地的土質氣候、主要用途精細選擇 。催姜芽的方法有3種,一是火烤坑法,二是農家肥堆放法,三是室內薄膜法 。摧芽期間應嚴格管理 。
(3)適時播種,精細管理:一般南方可適當提早到清明,北方在谷雨邊為宜 。每畝播種量喂230-250公斤種姜 。栽植方法有開溝和挖坑兩種 。
(4)及時收獲,妥善貯藏:鮮姜一般在10月中下旬,帶少量潮濕泥土收獲,不晾曬,直接貯法有兩種,一是窖藏法,二是房內薄膜法 。
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