不過,人類的情況和小鼠有所不同,酒精熱量會變成脂肪嗎 。一般人在開派對的時候大卡才會大量喝酒,這時候人的情緒肯定是很高的,會不會是因為酒精促進了人與人之間的交流,這種交流才是促進食欲的真正原因呢?為了排除這個原因,凱恩斯發胖教授在做實驗時一直把小鼠關在單間里測評,避免它和同伴有100g任何接觸 。
不但如此脂肪,研究人員大卡還對酒精處理過會變的計算小鼠能被的腦子進行了解剖,找到了AgRP神經元被會變酒精激活的直接證據,酒精熱量高不高,酒精熱量轉換脂肪嗎 。
凱恩斯教授將酒精研究結果多高寫成論文,發表在2017年1月10日出版的《自然通訊》(Nature Communications)雜志上 。專家們評論說,這個能吸收實驗漂亮酒精地解釋了為什么人熱量計一喝酒就容易貪吃,即使是一個人自己在家作用喝也會如此 。
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